酒精
生活小常識

市面上的消毒用75%酒精買不到了怎麼辦?教你用高純度酒精來配制!

外面新冠狀病毒肆虐,每天確診和死亡的信息讓人心驚膽戰,大家紛紛購買口罩和消毒液來預防。一時間,不但口罩買不到,連“75%酒精”也都銷售一空,一瓶難求。用高純度的酒精是否能消毒?如何配制75%濃度的酒精?

酒精(乙醇),是醫學上常用的消毒劑之一,是最廣泛使用的消毒劑。最常用於無損傷皮膚的消毒,和物體表面的清潔消毒。那麽酒精為什麽可以殺菌消毒呢?

酒精濃度越高越好?

消毒劑和殺菌劑中酒精的有效性取決於酒精的濃度。要達到殺死99.99%細菌的效果,酒精含量通常必須達到“60%”以上。

研究發現濃度高於60%(容積比)的酒精溶液才具有消殺作用;濃度達到75%~80%,就可以在幾秒鐘內殺死絕大多數細菌和包膜病毒。60-80%的酒精可通過使蛋白質變性並溶解其脂質,從而破壞細菌的細胞壁/膜(對大多數細菌、真菌和某些病毒有效;但對細菌孢子無效)。

75%的乙醇是常用的濃度,作為醫用酒精在醫院系統中廣泛使用,在科研實驗室以及其他需要消毒的場合,75%的乙醇也得到最廣泛的應用。

實驗表明,只要濃度介於70~78%的酒精都能達到殺菌99%的效果,並非一定要稀釋到很準才有殺菌作用。

酒精為何可以殺菌殺毒?

高濃度的乙醇(~95%)會使接觸的蛋白質凝結,使細菌表面的蛋白質凝結形成一層硬膜,這層硬膜對細菌起到保護作用,防止酒精進一步滲入,所以假設將純酒精倒在單個細胞生物上,酒精進入生物體的細胞壁,使細胞壁內的蛋白質凝結,而凝結的蛋白質環將阻止乙醇滲透到更遠離細胞的位置,並且不再發生凝結。此時,該細胞將變為非活動狀態,但不會死亡。

因此,75%的酒精是更理想的解決方案的理想選擇。如果將75%的酒精倒入單個細胞的生物中,稀釋的酒精也會使蛋白質凝結,但速度較慢,它會一直滲透到整個細胞中。然後將整個細胞凝結,生物死亡。 所以高濃度酒精(95%)消毒殺菌效果,反而不及稀酒精(70~75%濃度最佳)。

酒精對新型冠狀病毒是否有用?

新型冠狀病毒 2019-nCov,屬於β屬的新型冠狀病毒,有包膜(envelope),因此可被酒精殺滅。酒精作用並破壞其脂質分子包膜從而可以迅速殺滅病毒。因此酒精可以用於目前新型冠狀病毒疫情防控的消殺用途。

教你配制75%濃度的酒精

目前市面上比較難買到“75%酒精”,但如果可以買到95%酒精,一樣可以將它調配至最適合消毒的狀態。
  
95%酒精調配成75%的酒精,比例是(酒精:水 = 4:1),也就是用4杯酒精混合1杯水即可。

教你配制75%濃度的酒精

95%酒精極易遇火燃燒,一定要存放在陰涼通風處,並遠離火源。而75%酒精最好使用玻璃容器來存放,不要使用塑料瓶!

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