咖啡濾壓壺人氣排行榜推薦
廚房用品

【2020年】十大咖啡濾壓壺人氣排行榜推薦

視咖啡如命的使用者們,是否對自動研磨咖啡機感到厭倦,想要試試看手沖,但又覺得太過麻煩?咖啡濾壓壺是利用活塞濾網或是空氣壓力快速釋放咖啡粉內的精華,能夠在短時間內輕鬆萃取出香醇的咖啡,對咖啡愛好者來說是另外一種選擇。

但是濾壓壺有美式、法式等不同類型,也有許多廠商像是 HARIO 或 Bodum 等都推出許多不同價位及容量的商品,往往讓人不知道該如何挑選。

這次就要從濾壓咖啡壺的類型以及規格等,介紹一些挑選咖啡濾壓壺需要注意的事項,並且精選10款不同特色的商品推薦給大家,請參考這些資訊來挑選最適合的款式,好好享受充滿咖啡香氣的生活喔。

咖啡濾壓壺選購要點

也許有些人不太熟悉咖啡濾壓壺,所以接下來將要針對類型、萃取方式以及容量等項目來一一說明,了解這類型商品的獨有魅力以後,購買時才容易找到中意的物件。

從萃取方式及清洗難易度來選擇

依照咖啡濾壓壺的類型不同,沖泡方式以及清洗的難易度也不一樣,請依照自身喜好及需求來選擇適合的商品。

主流的「法式濾壓壺 French press」

HARIO Harioru明亮的咖啡和茶法式壓榨4杯THJ-4SV
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法式濾壓壺是市場上的主流商品,使用上也非常簡單,只要將咖啡粉跟熱水倒入壺中,並且壓下拉桿,讓濾網活塞將大部分咖啡粉擠壓到底部,就能萃取出美味的咖啡。

除此之外,這類型商品也非常適合用來沖泡茶葉,但要注意的是,由於濾網活塞通常是橡膠材質,容易沾染到壺內茶水的味道,所以建議泡咖啡跟泡茶時使用不同的濾壓壺,才不會混到其他味道干擾咖啡的風味。

由於這類濾壓壺種類眾多,不管是價位、造型、容量以及材質等都有非常大的差異,只要仔細篩選,一定可以找到適合自己的商品。唯一的缺點是法式濾壓壺可拆卸的零件比較多,在清洗時需要逐一拆開處理以後再裝回去,是比較麻煩的地方。

使用方便、攜帶容易的「愛樂壓 Aeropress」

愛樂壓 Aeropress
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原理跟針筒相似,加入咖啡粉及熱水後只需要擠壓活塞,就可以透過壓力擠出香濃的咖啡,除了不需要使用指定的容器以外,不管是熱水或是咖啡粉的量都能自由調整,想要炮製出特定濃度或口感都難不倒它。

另外由於使用過程簡單有趣,在萃取完後咖啡渣大部分也會結成一塊,在清理上十分容易,很適合想要隨時隨地來杯咖啡的使用者。

利用 Aeropress 萃取咖啡的時間大約只需 30秒,相對於其他濾壓壺來說構造也比較簡單好攜帶,對常出差旅外,或是想在辦公室品嘗到跟家中同樣的咖啡的人,這類型濾壓壺是好選擇。

清潔容易、過程賞心悅目的「美式濾壓壺 American Press」

美式濾壓壺
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最近掀起一股風潮的新形態美式濾壓壺,雖然在設計上類似法式濾壓壺,但因為沖泡的原理不太相同,不但所需時間短,而且味道會比較濃。

因為將放置咖啡粉的空間設計在活塞中,將拉桿往下壓時可以欣賞裝在壺內的熱水從上到下逐漸變色的過程,漸層渲染的瑰麗圖樣令人感到賞心悅目,加上獨立粉槽,咖啡渣不會跑的到處都是,是三種濾壓壺中最好清潔的類型,視覺跟味覺的雙重享受非常吸引人。

不過臺灣市面上的美式咖啡濾壓壺非常少,大多是從國外直接帶回來,不但麻煩而且價位偏高。

依照使用狀況選擇容量

丹麥 bodum kenya 法國壓咖啡壺
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咖啡濾壓壺有各種不同的容量,可以依照平常使用的狀況來進行選擇。舉例來說,350毫升大約是1~2杯咖啡的份量,500毫升則差不多是3~4杯。

大容量的商品雖然一次可以沖泡較多杯咖啡,但因為體積較大,按壓活塞需要較大力氣,如果喝不完也很容易冷掉,所以還是建議針對單次飲用咖啡時的最少杯數來挑選適合的容量。

如果因為只想要沖泡剛剛好容量的咖啡而選擇少放一點水,多放一點咖啡粉,會出現有些咖啡粉沒有浸透到熱水的狀況,除了十分浪費以外,咖啡也會因為被卡住而不容易倒出來,沖泡出來的味道也會不一樣,所以請根據自身需求選擇適合容量的商品會比較好。

依照喜好及使用狀況來選擇

除了濾壓壺的類型以外,還有一些小細節會影響到咖啡口感以及沖泡時的便利性,接下來我們將從功能跟設計方面來介紹一些挑選上的小細節。

使用密度低的濾網享受不同口感

使用密度低的濾網享受不同口感
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濾壓壺的活塞濾網密度會影響到咖啡的口感,密度低會保留咖啡本身的油脂,入口的感覺比較滑順厚實,可以嘗到獨特的香味,密度高則會過濾掉油脂以及雜質,沖泡出來的咖啡透明不混濁,能夠凸顯出咖啡本身的味道。

除了濾網密度以外,活塞跟杯身之間的密合度也是很重要的一點。如果商品使用的是橡膠活塞墊,跟杯身之間的密合度會比較好,但由於橡膠會舊化,而且會吸附味道,使用一段時間後就必須更換。

若使用金屬製活塞,不但方便清理而且耐用度高,但跟杯身之間的縫隙就會比較大,容易讓咖啡細粉混入的咖啡當中,在飲用時可能會喝到雜質,造成口感欠佳。

戶外建議使用不鏽鋼製品

戶外建議使用不鏽鋼製品
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濾壓壺的杯身大部分都使用玻璃,但是如果要帶出門進行戶外活動像是烤肉或露營,建議選擇不鏽鋼材質。

不鏽鋼製的商品雖然不必擔心會打破,但除了外觀上比較沒有特色,也沒辦法透過外部觀察咖啡粉以及熱水的量以外,在沖泡的時候一定會有些許金屬味混到咖啡中,如果在家中等室內場所使用會很明顯,但在戶外時則因為周遭環境各種味道混雜在一起,相對來說比較嚐不出細微的差異。

即使如此,若對咖啡風味非常重視的話,還是建議謹慎評估。

挑選符合喜好的外觀及設計

挑選符合喜好的外觀及設計
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濾壓壺的樂趣之一就是在沖泡時悠閒的欣賞熱水轉化成咖啡,為了讓這段過程更加賞心悅目,商品的外觀跟注重便利性的小設計也是應該要注意的部分。

如果是想攜帶出門,在旅途中或出差時使用,可以選擇體積輕巧,使用時較不容易傾倒滲漏的款式;若有保溫隔熱的需求,則可以選擇有雙層結構的商品。

有些濾壓壺使用雙層玻璃設計,不但隔熱性佳,沖泡時會感覺咖啡好像漂浮在空中,看起來十分有趣而且時尚,根據不同廠商或是客群,外觀跟造型都非常多樣化,可以依照個人喜好來選擇。

十大咖啡濾壓壺人氣排行榜推薦

接下來介紹10款各有不同特色的咖啡濾壓壺,請參考選購要點以後,再來挑選適合自己的商品喔。

YUKAWA 鳥系列濾壓壺

YUKAWA
鳥系列濾壓壺

NT 1,590

點我看蝦皮商城

產品特色

微波級PP塑膠-安全無毒
耐熱玻璃-可承受較大瞬間溫差
簡單操作-沖茶咖啡快速方便

YUKAWA 鳥系列濾壓壺介紹

清新造型帶來好心情

有四種不同顏色可以選擇,都是屬於大自然的黃、綠、棕、黑色系,搭配拉桿上的小鳥造型握把,給人一種身在森林中的氛圍,早上用它泡一壺咖啡,心情也會跟著愉快起來。

沖泡一次大概可以提供6~8杯的分量,足夠全家大小品嘗,非常適合已經看膩濾壓壺千篇一律造型,而且每次泡咖啡都會跟許多親友一起分享的使用者。

不過因為沒有保溫設計,若是放置一段時間沒有喝完的話,咖啡很容易涼掉,這點要特別注意。

濾壓壺類型法式濾壓壺
容量1,000mL
材質玻璃

BLACK HAMMER 菲司耐熱玻璃濾壓壺

BLACK HAMMER
菲司耐熱玻璃濾壓壺

NT 399

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產品特色

V型導水口,順暢不溢流
304不鏽鋼濾網設計,衛生又環保
耐熱玻璃瓶,內容物冷熱皆宜,一壺多用!

BLACK HAMMER 菲司耐熱玻璃濾壓壺介紹

經濟實惠的入門商品

幾乎沒有任何多餘的裝飾,是完全以實用出發的濾壓壺。壺身主要材質可以耐熱400℃ 的玻璃,搭配不鏽鋼壺蓋以及拉桿,沒有任何塑膠,不用擔心會沖泡過程中會釋放有毒物質,V型設計的出水口不容易產生溢流的狀況,不用擔心太過粗魯會把咖啡灑的到處都是。

最重要的是價格超級便宜,非常適合想要用看看咖啡濾壓壺,但預算較低的使用者。

壺身與把手採全玻璃材質設計,雖然美觀但十分燙手,且沒有任何保護,稍微不小心便會破損,在使用時要特別小心。

濾壓壺類型法式濾壓壺
容量430mL
材質玻璃

RIVERS Coffee Press Core 耐熱法式濾壓壺

RIVERS
Coffee Press Core 耐熱法式濾壓壺

NT 1,280

點我看樂天市場

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產品特色

雙層構造不燙手
德國 Pyrex 耐熱玻璃,品質保證
最快速方便的咖啡沖煮方式
無須濾紙,環保簡易

RIVERS Coffee Press Core 耐熱法式濾壓壺介紹

全面保護的安心設計

採用雙重結構設計,內部為耐熱玻璃,外部則用 ABS 樹脂材質的耐熱塑膠包覆,而且有五種顏色可以選擇,不但看起來比較美觀,而且在拿取時不會因為熱度傳導到握把上而感到燙手。

拉桿在完全壓下以後會跟壺蓋結合在一起,不像其他商品還會凸起,在收納時比較方便,對於粗心大意,容易將玻璃製品弄破的使用者來說,使用起來更加安全。

只是因為外部被不透明的塑膠材質包覆,在沖泡時無法一目了然地看到壺內的咖啡,少了一些視覺上的樂趣,是比較可惜的地方。

濾壓壺類型法式濾壓壺
容量350mL
材質玻璃

HARIO 自然風濾壓咖啡壺

HARIO
自然風濾壓咖啡壺

NT 3,900

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產品特色

咖啡壼整體耐熱玻璃打造製成
雙層玻璃特性,更俱保溫效果

HARIO 自然風濾壓咖啡壺介紹

溫柔恬靜的日式風格

濾壓壺外觀經過精心設計,以兩種不同造型的雙層玻璃打造,除了有不錯的保溫效果以外,在視覺上也會感覺到跟其他商品有著不同的氛圍。

不鏽鋼的活塞以及拉桿在清潔上比較方便,加上壺蓋跟特別打造的腰帶都使用高品質橄欖木製造,帶有木頭獨特的溫潤感,在拿取時也可以隔絕玻璃的熱度,對喜歡木頭材質,想要擁有溫馨氣氛的使用者來說非常適合。

但木頭容易吸附茶類或是咖啡的味道,加上需要仔細清潔並晾乾,避免滋生霉菌等有害菌種,在維護上會比較麻煩一點。

濾壓壺類型法式濾壓壺
容量400mL
材質玻璃

產品特色

壺身採用耐熱玻璃
不鏽鋼濾網,網織細密耐用
適合沖泡各式咖啡或花茶

Tiamo 1401 木蓋濾壓壺介紹

小巧易收納的精緻商品

玻璃壺身搭配木質壺蓋以及拉桿頭,看起來十分有質感,而且上頭還同時標註咖啡/茶兩種刻度容量標示,不管是拿來沖泡咖啡或是泡茶都很好用。

不鏽鋼活塞濾網除了不怕生鏽以外,特殊的設計還可以拿來當作牛奶發泡器,想要喝到香醇的卡布奇諾或是拿鐵不用分成兩種器材,家中準備一個就能擁有多種用途。

雖然體積很輕巧,但容量大概一次只能沖泡出1~2杯咖啡的份量,對於家中一次有許多人要喝咖啡的人來說,還要分次沖泡,非常浪費時間。

濾壓壺類型法式濾壓壺
容量300mL
材質玻璃

產品特色

304優質不鏽鋼
擋口設計防燙
順暢壓嘴壺口
3重濾網萃取

COMET 不鏽鋼濾壓壺介紹

全不鏽鋼材質,嚴苛環境也不怕

設計非常簡單但是實用的濾壓壺,不論壺身或是其他零件全都由304不鏽鋼打造,不僅不容易生鏽,而且經過嚴格測試,安全無毒,完全可以放心使用。

出水口部分設有擋口,除了可以防止熱量散失,搖晃時咖啡也不容易濺出來,活塞濾網則總共疊了三層,連較細的咖啡粉都不容易跑到咖啡中,能夠炮製出沒有咖啡渣干擾口感的純粹咖啡。

一次可以沖泡出6~8杯的份量,加上耐用耐摔的特性,當然是出外踏青露營的好幫手,只要早上泡出一壺,就能提供所有人一天的活力!

濾壓壺類型法式濾壓壺
容量1,000mL
材質不鏽鋼

Bodum CHAMBORD 法式濾壓壺

Bodum
CHAMBORD 法式濾壓壺

NT 1,350

點我看蝦皮商城

點我看Yahoo購物中心

產品特色

免濾紙!免膠囊!
不銹鋼的金屬外框
硼硅酸鹽玻璃,防熱防爆

Bodum CHAMBORD 法式濾壓壺介紹

質感與性能兼具

身為咖啡濾壓壺的國際大廠,製作出來的商品絕對會讓人眼睛一亮。出水口設有防止一次倒出太多咖啡的格柵,不鏽鋼材質的活塞濾網以及外部支撐架,不但耐用而且有保護玻璃壺身的效果,在放置時就算動作稍微粗魯了點,腳座也會提供緩衝功能,不至於輕輕一碰就損壞。

塑膠握把可以有效隔絕熱傳導,在拿取時不用擔心燙傷,是非常貼心的設計。

除了一般不鏽鋼的銀色以外,竟然還有亮麗的玫瑰金可以選擇,對於同時要求商品質感以及功能的使用者來說,這款濾壓壺是非常好的選擇。

濾壓壺類型法式濾壓壺
容量350mL
材質玻璃

產品特色

西班牙餐廚烘焙
細密網孔防咖啡渣
美式咖啡、花草茶
尖嘴設計不易滴漏
寬大壺耳拿取方便

ibili 法式濾壓壺介紹

具有時尚與設計感的經典外型

低調的黑色系支撐架雖然是塑膠材質,但整體看起來質感其實並沒有很差,加上極簡風外觀,不管擺放在哪裡都不顯得突兀。

比較尖的壺嘴可以有效抑止多餘咖啡溢出,適中的容量一次可以沖泡大約3~4杯,不會因為太少或是太多導致需要多次沖泡或放到咖啡冷掉的狀況。玻璃壺身耐熱100℃,在使用過程中不容易因為過熱而裂開或是破損。

實用而且低調的設計,對於只是想要單純用濾壓壺沖泡茶葉或咖啡,以及對簡單風格情有獨鍾的使用者來說,絕對是值得購買來嘗試的商品。

濾壓壺類型法式濾壓壺
容量600mL
材質玻璃

AeroPress 愛樂壓

AeroPress
愛樂壓

NT 980

點我看樂天市場

點我看蝦皮商城

產品特色

可輕鬆萃取美式咖啡
在一分鐘之內可以萃取1~3杯咖啡
使用後僅需幾秒鐘的時間即可清潔完畢
耗材僅使用濾紙或另外搭配不鏽鋼濾網,更環保,減少地球負擔

AeroPress 愛樂壓介紹

使用方便,體積輕巧

有趣的愛樂壓是除了法式以及美式濾壓壺以外獨樹一格的商品,因為獨特的沖泡方式,所以又被稱為「針筒咖啡」,在放入熱水及咖啡粉以後只要經過擠壓,就可以得到一杯香醇的咖啡,而且過程不但有趣,也只需要短短30秒就能完成。

由於零件較少,清洗時也非常方便,沒有任何難以清洗的小零件,對於追求快速方便的現代人來說非常有吸引力。

不管是杯身或零件都非常輕巧且攜帶方便,對於常常出門旅遊以及出差的使用者來說,不用花費許多精力,就能在每個地方都享受到一樣口感濃度的極品咖啡喔。

濾壓壺類型愛樂壓
容量350mL
材質塑膠

SADOMAIN仙德曼 雙層玻璃法式濾壓壺

SADOMAIN仙德曼
雙層玻璃法式濾壓壺

NT 800

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點我看Yahoo購物中心

產品特色

一壺兩用.可適用咖啡.茶飲萃取
超細304不鏽鋼壓網
內外雙層耐熱玻璃

SADOMAIN仙德曼 雙層玻璃法式濾壓壺介紹

各方面表現都在水準之上

雙層玻璃有非常良好的保溫效果,而且可以耐受溫差高達100℃,不用怕突如其來的高溫或低溫讓壺身有破裂或損壞的狀況發生。

一體成型的玻璃握把由於是連接在外側,不會因為熱度傳導而發燙,底座也特別用塑膠將玻璃跟桌面隔離開來,在放置時不會因為角度不對而讓玻璃破損,而且非常穩固又不容易滑動,安全性很高。

不管是容量、體積、功能甚至價格上面都非常吸引人,除了非常適合初入門者購買來試試看以外,若是剛開始真的不知道要購買哪種濾壓壺來使用的話,這款商品也是不錯的選擇。

濾壓壺類型法式濾壓壺
容量600mL
材質玻璃

人氣咖啡濾壓壺一覽表

商品圖片YUKAWA 鳥系列濾壓壺BLACK HAMMER 菲司耐熱玻璃濾壓壺RIVERS Coffee Press Core 耐熱法式濾壓壺HARIO 自然風濾壓咖啡壺Tiamo 1401 木蓋濾壓壺
商品名稱鳥系列濾壓壺菲司耐熱玻璃濾壓壺Coffee Press Core 耐熱法式濾壓壺自然風濾壓咖啡壺1401 木蓋濾壓壺
特色清新造型帶來好心情經濟實惠的入門商品全面保護的安心設計溫柔恬靜的日式風格小巧易收納的精緻商品
價格NT 1,590NT 399NT 1,280NT 3,900NT 870
濾壓壺類型法式濾壓壺法式濾壓壺法式濾壓壺法式濾壓壺法式濾壓壺
容量1,000mL430mL350mL400mL300mL
材質玻璃玻璃玻璃玻璃玻璃
商品連結蝦皮商城friDay購物
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商品圖片COMET 不鏽鋼濾壓壺Bodum CHAMBORD 法式濾壓壺ibili 法式濾壓壺AeroPress 愛樂壓SADOMAIN仙德曼 雙層玻璃法式濾壓壺
商品名稱不鏽鋼濾壓壺CHAMBORD 法式濾壓壺法式濾壓壺愛樂壓雙層玻璃法式濾壓壺
特色全不鏽鋼材質,嚴苛環境也不怕質感與性能兼具具有時尚與設計感的經典外型使用方便,體積輕巧各方面表現都在水準之上
價格NT 1,280NT 1,350NT 923NT 980NT 800
濾壓壺類型法式濾壓壺法式濾壓壺法式濾壓壺愛樂壓法式濾壓壺
容量1,000mL350mL
600mL
350mL600mL
材質不鏽鋼玻璃玻璃塑膠玻璃
商品連結friDay購物
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製作美味咖啡的秘訣

接下來將告訴大家使用咖啡濾壓壺沖泡美味咖啡的小訣竅,讓咖啡變得更加美味可口。

磨豆時建議「中研磨」或「粗研磨」即可

磨豆時建議「中研磨」或「粗研磨」即可
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咖啡濾壓壺是利用浸泡來萃取咖啡,根據使用的咖啡粉不同,味道的好壞會有很大影響。除了盡可能挑選新鮮及高品質的咖啡豆現磨現煮以外,在研磨時建議使用「中研磨」或「粗研磨」,除了避免太細的顆粒混到咖啡裡面造成口感不好以外,還可以防止浸泡過久產生苦味。

熱水部分最理想的溫度則在90~95度之間,太熱或太冷都會影響咖啡的味道。沖泡時首先放入適量咖啡粉,再注入剛好淹過咖啡粉的熱水後,等待30秒鐘,讓咖啡粉膨脹後再注入剩餘的熱水,之後靜置3分30秒,再花30秒左右慢慢將活塞按壓到底(全程約4分鐘),就能夠得到最佳狀態的香醇咖啡。

基本上沖泡一杯咖啡大概需要10g 的咖啡粉,也能調整咖啡粉份量,調整出自己喜歡的濃度。

使用後不要忘記清潔

濾壓壺在使用過後務必清潔乾淨,不然殘留的咖啡渣會影響到下一次沖泡時的味道。在清洗時要記得拆除濾網,仔細清潔濾網組件跟杯身,尤其是金屬製濾網很容易殘留咖啡油脂導致下次沖泡時出現奇怪的酸味,影響整體味道。

平時可以將濾網煮沸消毒,去除難以清洗的汙垢油漬,但若是開始變黑氧化,就要使用專用的咖啡清潔劑來清洗。如果每天都會使用咖啡濾壓壺的話,建議大概二到三週就要使用清潔劑來保持乾淨。

享受利用其他方式沖泡咖啡的樂趣

除了咖啡濾壓壺以外,市面上還有許多其他類型的商品可以享受到利用各種不同方式沖泡咖啡的樂趣。以下提供幾個不同類型咖啡機或是手沖咖啡商品的選購要點以及推薦商品,有興趣的不妨前往觀看喔。

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總結

看完推薦的10款商品,不知道有沒有喜歡的呢?使用濾壓壺可以很輕鬆地萃取出香醇咖啡,不僅視覺上充滿驚奇,還能依自己的喜好調整咖啡濃淡與味道。趕緊從推薦商品中尋找一款最喜愛的咖啡濾壓壺,在家享受美好的時光吧。


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